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Antipasto Grano (per 2 persone)
Prosciutto crudo gioiello, Coppa di testa Fur, Corallina, Salsiccia Centro Italia, Mortadella igp Bologna, Primo sale di pecora d’Ascenzo, Pecorino semistagionato e stagionato D’Ascenzo, ricotta di pecora con miele
Verdure grigliate,
zuppa di fagioli e polpettine di manzo in tegame, frittata del giorno,
il tutto accompagnato dalla nostra focaccia